もちもちのれんこんおやき
Description
ごはんのおかずでも、小腹が空いたときのちょっとしたおやつにも。
香ばしくてすごくおいしいの~!
香ばしくてすごくおいしいの~!
材料
(直径10センチ程度で8枚分)
作り方
コツ・ポイント
えのきの代わりに、冷蔵庫に残っている他のきのこ(しいたけなど)でもおいしいと思います。
粉末の桜海老がなければ、ミルミキサーを使ったり、包丁できざんでもOK。
生地はよぉ~く混ぜて粘りを出すと、焼き上がりがもちもちに!
粉末の桜海老がなければ、ミルミキサーを使ったり、包丁できざんでもOK。
生地はよぉ~く混ぜて粘りを出すと、焼き上がりがもちもちに!
このレシピの生い立ち
れんこん大好き!
煮物やきんぴらもおいしいけど、おやつみたいな感覚でたくさん食べたいな~と思って。
煮物やきんぴらもおいしいけど、おやつみたいな感覚でたくさん食べたいな~と思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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