たけのこときのこの炊き込みごはん♪

たけのこときのこの炊き込みごはん♪
たけのこときのこのサッパリ炊き込みごはん☆

材料 (2合分)

2合
360cc(米2合分)
たけのこ(水煮)
1/2本
えのき茸
1/4本
エリンギ
1/3本
みつば
適量
(A)
 酒
大さじ1
 塩
小さじ1/2
3g

1

写真

えのきは石づきをとり、半分に。エリンギは横半分に切り、縦に薄くスライスする。たけのこは食べやすい大きさに切る。

2

米を洗って炊飯器に入れ、水と(A)を入れてよく混ぜる。
切った(1)の材料を入れて炊く。

3

炊き上がったらよく混ぜる。

4

写真

盛り付けてみつばをのせてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 777837 公開日 : 09/04/06 更新日 : 09/05/27

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