簡単・梅ヶ枝餅♪
Description
太宰府天満宮で売ってる【梅ヶ枝餅】を
自宅で作ります❤
自宅で作ります❤
材料
(約25枚分)
作り方
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1
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白玉粉と団子粉を混ぜ、少しづつ水を加えながら、耳たぶぐらいの硬さまでこねる。
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2
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①の生地を25等分にする。あんこも25等分にする。
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3
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生地であんこを包む。
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4
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200度で温めておいたホットプレートに包んだ生地を置き、押さえて平らにする。
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5
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片面5分、裏返して5分。(どちらもふたをする)
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6
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両面しっかり焦げ目が付いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ラップに包んでおけばレンジでチンでいつでもモチモチ食感❤
ちょっとしたお土産にいいですよw
ちょっとしたお土産にいいですよw
このレシピの生い立ち
兄から教えてもらったレシピです❤