簡単・梅ヶ枝餅♪

太宰府天満宮で売ってる【梅ヶ枝餅】を
自宅で作ります❤

材料 (約25枚分)

240g
150g
450ml
あんこ(できればこしあん)
500g

1

白玉粉と団子粉を混ぜ、少しづつ水を加えながら、耳たぶぐらいの硬さまでこねる。

2

①の生地を25等分にする。あんこも25等分にする。

3

生地であんこを包む。

4

200度で温めておいたホットプレートに包んだ生地を置き、押さえて平らにする。

5

片面5分、裏返して5分。(どちらもふたをする)

6

両面しっかり焦げ目が付いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ラップに包んでおけばレンジでチンでいつでもモチモチ食感❤
ちょっとしたお土産にいいですよw

このレシピの生い立ち

兄から教えてもらったレシピです❤
レシピID : 777877 公開日 : 09/04/06 更新日 : 10/03/17

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