絶賛!!チーズ入りコロッケ。

絶賛!!チーズ入りコロッケ。
パンに良く合います!
この日は クロワッサンを添えています。

材料 (3人分)

じゃがいも
大4個
鶏挽き肉
100g
玉ねぎ
2分の1個
溶けるチーズ(冷凍しておいたもの)
大5
〔衣〕
小麦粉
適宜
1個
適宜

1

じゃがいもは レンジで柔らかく ホクホクになるまで かける。

2

玉ねぎは みじん切り
フライパンに 鶏挽き肉と玉ねぎを炒めて火を通す。

3

1をボウルにあけて潰す。2をあわせて余熱を取る。

4

3に チーズを入れて混ぜる。6等分にする。

5

4の真ん中を窪ませて チーズの塊を入れて閉じ込めるのもいいと思います。

6

小麦粉 説き卵 パン粉の順に衣をつける。

7

180度ぐらいで色よく揚げて出来あがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもの コロッケに大好きなチーズを入れました。
レシピID : 777903 公開日 : 09/04/06 更新日 : 12/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/02/10

写真

コロコロにしてみました☆可愛いし、チーズがおいしい♪

くまくまくまの子

コロコロしてかわいいです!私も今度コロコロさせてみますぅ♡

09/04/30

First tsukurepo mark
写真

初ころっけ!おいしかったああ*´`)ちーずいいですねえノv`*)

じま☻

れぽありがと!きれいに揚がってる食べたくなっちゃったぁ^v^