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懐かしのメニュー✿スタミナ納豆

懐かしのメニュー✿スタミナ納豆の画像

Description

鳥取の給食で大人気だったメニューを再現☆鶏そぼろだけでも美味しいですょ♫♬
10/05/24　話題入りしました✿感謝

材料 （作りやすい量）

鶏ひき肉
２５０g
にんにく
１片
しょうが
１片
ごま油
大１
●しょうゆ
大３
●みりん
大３
●酒
大１．５
タバスコ(あれば)
少々
ねぎ
ひとつかみ
ひきわり納豆
３～４パック(ひき肉と同量)

作り方

  1. 1

    にんにく・しょうがはみじん切り、ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、にんにく・しょうがを弱火で炒める。香りが出てきたらひき肉を入れ、火を少し強めてそぼろを作る。

  3. 3

    ひき肉がポロポロしてきたら●で味付けをする。鶏そぼろ完成☆
    粗熱が取れるまで冷ましておく。

  4. 4

    粗熱が取れたそぼろに、タバスコ・ねぎを入れ混ぜる。
    納豆を加え、よく混ぜて召し上がれ～♡

  5. 5

    ご飯に乗っけて食べると…もぅ最高❤

    納豆苦手・納豆切らしてる～ってときは、そぼろだけでも十分イケますょ♪

  6. 6

    写真

    パスタver✿
    温玉を乗っけました(ღ´艸`)タバスコか七味などをかけると味がピリッと引き締まります☆

コツ・ポイント

納豆はゼヒひきわりで！
そぼろの量は、納豆と同量くらいがベスト★
そぼろを作って冷蔵庫に置いておくと、食べたくなったときすぐに食べれます(≧∀≦)

このレシピの生い立ち

大好きだった給食のおかずを再現してみました♪
レシピID : 777913 公開日 : 09/04/06 更新日 : 10/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

50件 (44人)
2020年4月1日
写真
えリﾋﾟｮﾝ★
ニラ豚挽肉ですがみんなガツガツ食べてくれました！ありがとう♡
2014年10月24日
写真
ayk4w41
スタミナ納豆は、このレシピが最高！うちの定番になりました。

なんて嬉し過ぎるお言葉(๑￫ܫ￩)ノ　ぜひまた作って下さい♡

2014年9月11日
写真
ｅｎｊｏｙ沖縄あみ
タバスコ恐る恐る足しながら（笑）初挑戦♪おっ、美味しすぎっ♡感謝

ちょっと勇気いるかな？笑(*≧ｍ≦*)嬉しいれぽりがとう♡

2014年8月31日
写真
＊danke＊
納豆嫌いな息子もパクパク♪挽き割り納豆いっぱい買いました＾＾

食べてもらえて良かった♡そぼろストックしとくと便利ですよ♪

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