☆わけぎとちくわとおからもぬた☆

☆わけぎとちくわとおからもぬた☆
ぬたにおからも混ぜちゃいました♪
『やさしいお酢』を使った「からし酢味噌」ならおからともピッタリ!

材料

おから
100g
わけぎ
1/2束
ちくわ
2本ぐらい
乾燥わかめ
適量
からし酢味噌
大さじ2
※やさしいお酢
大さじ1
※酒
小さじ1
※からし
小さじ1
◎普通の酢を使う場合は、みりん小さじ1加える

1

ちくわとわかめ(戻したもの)を適当な大きさに切る。

2

おからをフライパンで乾煎りする。 ちくわも加えて軽く炒める。
(ちくわは、そのままより炒めたほうが美味しいと思います)

3

わけぎを熱湯でサッと茹でざるにあげて適当な長さに切っておく。

4

※印の材料を混ぜからし酢味噌を作る。

5

おから&ちくわ、水気をきったわかめ、わけぎをお好みの量のからし酢味噌で和えたらできあがり♪

6

7

8

写真

『味噌汁に「酢」』レシピID :742713

こちらのレシピで『やさしいお酢』にはまってしまいました!

コツ・ポイント

『やさしいお酢』を使って「からし酢味噌」を作ったらとてもマイルドなお酢なのでレシピの分量より多めに『やさしいお酢』を入れたのに以前のレシピで入れてたみりんが要らなくなりました。
なんだかとってもヘルシー気分で~す♪

このレシピの生い立ち

もう、ぬたは食べ飽きたはずなのに・・・

『やさしいお酢』が美味しかったので作っちゃいました。大好きなぬた☆

その上、最近はまってるおからまで入れちゃいましたよ~♬

好きな物がいっぺんに食べれて万歳☆
レシピID : 777928 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (1人)

09/07/23

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今日はお昼に♡ほとんど私が頂きました。子供にも一応お裾分け^^

miyuki12

暑い日の昼食におから♪私も見習わなくちゃ★いつも嬉れぽ感謝♡

09/07/13

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今日はこちら♡みんなにも美味しい!って宣伝しないとね♡お気に入り

miyuki12

自家製トマトかな✿◎より一層美味しそう♡いつも大感謝✿

09/07/11

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今朝はこちら♡大好きな味だから嬉~!飽きずにおから頂けます^^

miyuki12

激リピ感動♡私以上にこのレシピを可愛がって頂いてホント感謝♡

09/07/01

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竹輪なくはんぺんで♡遂に独占10レポ。私の中ではとっくに話題入り

miyuki12

はんぺん入り美味しそ✿◎このレシピupして良かった♡大感謝♡