～お弁当♪おかず♪おつまみに豚唐甘辛♪～
やよぴん
作り方
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1
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袋に豚肉を入れて☆を入れて１０回ほどよく揉み５分ほど放置。
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2
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1に片栗粉を入れて空気を入れて振る。フライパンにサラダ油を入れ肉を広げながら揚げ焼きに。
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3
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２のフライパンの油をふき取って◆を入れて煮絡めて最後にゴマをふって完成♪
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4
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おつまみには一味唐辛子をかけると美味しいです。
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5
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パンに挟んだりオニギリの具にしても美味しいですよ(*^^*)
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コツ・ポイント
煮絡めるときに煮詰めすぎて味が濃くなったら少し水を入れて調整してください。
このレシピの生い立ち
100gの豚を濃い目の味付けで立派な一品にしようと思って
やよぴん
