無添加☆レンコンゴマドレサラダ

レンコンは薄切りにして、酢水に10分位つけ、さっと湯通しする。

いりゴマを軽く擦り、お酢、醤油、蜂蜜と混ぜ合わせる。
1のレンコンにかけていただきます。