焼き酒粕となす

ナスはわぎり、酒粕は四角く切ります。ナスをグラタン皿に入れて電子レンジで１分半チン。

酒粕をナスの上に並べてオーブンへ。

１分半から２分経ったら、酒粕の板を裏返して反対側も１分半から２分くらい焼きます。