鮭のホイル焼き

鮭のホイル焼き
これからの季節、バーベキューの網の端にのせておいてもおいしくできま~す。

材料 (4人分)

鮭の切り身
4つ
玉ねぎ
1個
人参
1/2本
えのき(その他きのこ)
1パック
ほうれん草
2株
2かけ
バター
10g×4
大さじ1×4
しょうゆ
大さじ1×4
レモン
半個

1

玉ねぎ、人参は千切り、えのきは適当な大きさに、にんにく、レモンはスライスする。

2

ホイルにバターを塗り、鮭の皮の方を下向きにのせ、その上に野菜をどっさりのせる。

3

にんにく、レモン、バターものせ、酒、しょうゆを回しかけ、ホイルをしっかり閉じる。

4

フライパンに並べいれ、20分くらい野菜がしんなりするまで焼く。

コツ・ポイント

野菜は家にあるもので。タップリの方がおいしいです。お好みでマヨネーズを少しかけても。

このレシピの生い立ち

時間がないときのお手軽料理。
レシピID : 778055 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/03/12

First tsukurepo mark
写真

簡単で美味しい〜☆ 家族もパクパク食べてくれました!

projectphi

良かったです~。つくれぽどうもありがとう♪