麺つゆブリ照り。

麺つゆブリ照り。
麺つゆに、つけて、もんで、焼くだけ!
うちでは創味のつゆを使ってます~。

材料 (4人分)

ブリ
4切れ
大さじ3~4

1

ブリを焼く2時間ほど前からビニールなどに(2枚重ねがよいです)切り身と麺つゆを入れてよくもむ。

2

写真

フライパンをよく熱して漬けた切り身を入れて、表面に軽く焼き目をつけたらふたをして弱火で10ほど焼く。

3

お皿に盛り付けて出来上がり♪

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お姑さんが麺つゆで作っていたのをまねしてみました~。
簡単です~
レシピID : 778097 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/07

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