トロントロ～ン♪玉ねぎスープ

玉ねぎは皮をむき半分に切ったら、スライサーで薄切りにする。（写真は1.5個です。）

鍋にオリーブオイルを熱し、１の玉ねぎと塩少々を入れ炒める。しんなりして焼色がついたら弱火にし更に炒める。

写真のようになるまで炒めてください。
そこへ水とコンソメを入れ火にかけ、沸騰したら塩とソースで味を調える。

【'10.01.16話題入り☆】
作ってくれた皆様をはじめ、印刷＆フォルダＩＮしてくれた皆様、ありがとうございます!!

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粉チーズ・パセリをのせてます。