和風すぺありぶ 

和風すぺありぶ 
表面パリッと中はふんわり!

材料

スペアリブ
600~700gぐらい
醤油
1/2カップ
1/2カップ
ひとかけ
ひとかけ
ながねぎの青い所
1本分
大さじ2

1

にんにく、生姜はスライス、ねぎはザク切り、鷹の爪は種を取り除き大きめの輪切りにする

2

パットなどに材料を全部いれ軽く揉む
ラップをし冷蔵庫に3時間ぐらい入れておく(途中なんどかひっくり返す)

3

オーブンの網に肉を載せる。その時、余分な漬け汁、にんにくなども全て取り除く!焦げ付きの元です

4

200度に設定したオーブンで18分ぐらい焼いで出来上がり!(途中、様子を見てね)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

楽して美味しいのを食べたかったから!
レシピID : 778381 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/07

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