しょうがクッキー

かんたんクッキーで、体をポカポカに☆

材料

50g
バター
50g
牛乳
50cc
さとう
大さじ3
小さじ3
大さじ1

1

常温にしておいたバターと砂糖を混ぜる

2

②パン粉に牛乳をかけ混ぜる

3

①と②を混ぜ合わせ、生姜とレモン汁を入れる

4

薄めに型をとり
あとは、180℃のオーブンで20分

5

焼きあがったらそのまま15分ほど冷まして完成☆

コツ・ポイント

私はスプーンで、まぜまぜしましたw  手も汚れないし楽ちん♪
今回は、生姜にしましたがプレーンでもイケますよ~
ちなみに生姜はチューブのものを利用しました。
ポイントは冷ます事です!焼きあがりはしっとりしているので。

このレシピの生い立ち

冷え症なので生姜を使ったおやつと思い…
レシピID : 778409 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/07

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