長いもの味噌☆梅☆マヨ

長いもの味噌☆梅☆マヨ
ホク!シャキ!な長いもに梅味プラス効果でこってりしすぎない味噌マヨがマッチ!!

材料 (4人分)

1本
*味噌
大2
*マヨネーズ
大2
*ねり梅(つぶした梅干しでOK)
大1
かつお節
適宜

1

*の材料を混ぜておく。

2

長いもは1~2㎝の輪切りにして、フライパンに油をひいて両面焼く。

3

焼き色がついたら1を2に入れて混ぜて火を止める。

4

3を皿に盛ってかつお節をふる。

コツ・ポイント

長いもは焼き色がつく程度に焼くとホクホクとシャキシャキの両食感が楽しめますよ!ホクホクがお好みならしっかり焼いて下さい。
マヨネーズはカロリーOFFタイプだと熱で溶けにくいです。

このレシピの生い立ち

味噌マヨ味が食べたくて作りました
レシピID : 778446 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/05/29

写真

梅のさっぱり感がよかった!豚肉も入れたら、ご飯が進みそうです!

ひまわりこぉ

つくれぽありがとう♡豚肉☆がっつりイケそう!!

09/05/27

写真

食感がいいですね☆味噌マヨの甘さと梅のさっぱり感もおいしぃ♪

マチャ☆ココ

つくれぽありがとうございます♡盛り付けも完璧☆美味しそう♪

09/04/09

First tsukurepo mark
写真

シソ梅で作ったらピンクっぽく春らしい出来上がりになりました♪

lovelyauya

つくれぽありがとうございます♡桜みたいで素敵です☆