大根とこんにゃくの甘辛煮☆

大根とこんにゃくの甘辛煮☆
味付けは簡単♪
醤油と砂糖だけです♪甘辛でおいしい♪

材料

大根
10センチ
こんにゃく(つきこんにゃく)
200g
あげ
適量
砂糖
小さじ3
丸大豆しょうゆ
小さじ3
少々
50cc

1

大根は1センチほどにザクザクきる。
こんにゃくは水でさっと洗う。

2

小鍋に、砂糖、しょうゆ、ほんだし、水50ccを入れて沸騰させる。

3

大根とこんにゃくを入れて10~15分蓋して煮る。

しあげに揚げを入れて少しなじませれば出来上がり♪

4

コツ・ポイント

水は、大根の水分が出るので、なくても大丈夫ですけど、その時は、鍋に具材を入れてから火にかけてください。出ないと焦げちゃいます^^;

このレシピの生い立ち

あまった大根で・・何作ろうかと思って・・
レシピID : 778484 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/11/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/05/12

写真

大根とこんにゃくの煮物は最強ですね。笑)美味しかったです!

HMCみーこりん

最強です!!(つω`*) つくれぽありがとうございます!

09/04/09

First tsukurepo mark
写真

甘辛が簡単にできました~☆おいしかったです(≧∇≦)ノ

pyonkoちゃん

大根の甘辛おいしいですよね!つくれぽ感激です☆ありがとう♪