大根とこんにゃくの甘辛煮☆の画像

Description

味付けは簡単♪
醤油と砂糖だけです♪甘辛でおいしい♪

材料

10センチ
適量
砂糖
小さじ3
丸大豆しょうゆ
小さじ3
ほんだし
少々
50cc

作り方

  1. 1

    大根は1センチほどにザクザクきる。
    こんにゃくは水でさっと洗う。

  2. 2

    小鍋に、砂糖、しょうゆ、ほんだし、水50ccを入れて沸騰させる。

  3. 3

    大根とこんにゃくを入れて10~15分蓋して煮る。

    しあげに揚げを入れて少しなじませれば出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

水は、大根の水分が出るので、なくても大丈夫ですけど、その時は、鍋に具材を入れてから火にかけてください。出ないと焦げちゃいます^^;

このレシピの生い立ち

あまった大根で・・何作ろうかと思って・・
レシピID : 778484 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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HMCみーこりん
大根とこんにゃくの煮物は最強ですね。笑)美味しかったです!

最強です!!(つω`*) つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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pyonkoちゃん
甘辛が簡単にできました~☆おいしかったです(≧∇≦)ノ

大根の甘辛おいしいですよね!つくれぽ感激です☆ありがとう♪