✿しゅうまいの甘酢あんかけ✿

✿しゅうまいの甘酢あんかけ✿
市販のしゅうまいが立派なメインおかずに大変身♡甘酢の加減が良い加減♬

材料 (1人分)

しゅうまい(市販のもの)
好きなだけ
玉葱
(中)1/4個~
ピーマン
1/2個~
(他,冷蔵庫にある野菜)
好きなだけ
●鶏ガラスープの素
小さじ1
●砂糖
小さじ1
小さじ1
●酢
大さじ1/2
大さじ1/2
◎水
大さじ1

1

しゅうまいはお皿に入れ,少量の水を敷きラップをし,レンジで少しチンしておく。

2

玉葱は薄めに串切り,ピーマンは細めの千切りにしておく。

3

熱したフライパンにサラダ油(分量外)を敷き,玉葱・ピーマンを炒める。ピーマンがしんなり炒まってきたらしゅうまいを入れる。

4

あわせておいた●をフライパンに入れ軽くゆする。

5

●のタレが全体に行き渡ったら火を止め◎をフライパンに入れる。再び火をつけあんにトロミがつけば完成です。

6

写真

酒で下味つけたエビちゃん入れて♬これまたうまうま♡

コツ・ポイント

玉葱は是非入れて頂きたいですが,お野菜はエノキ・しいたけ・人参etc美味しいと思います。かさましの為に下に敷いたレタスもあんがかかって美味しかったです(๑→‿ฺ←๑)

このレシピの生い立ち

市販のしゅうまいが少ししか残っていなくこんなんじゃお腹空いちゃうッ!!って思った時のレスキュー策として思いついたレシピです。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ
レシピID : 778550 公開日 : 09/04/07 更新日 : 10/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/05/28

写真

玉ねぎだけです。この甘酢がちょうどいい感じに焼売と合うの♡ウマ♡

ユーロン

ユーロンさんいつもありがとぉ♡玉葱だけでも充分♬嬉コメ感謝!

09/04/23

写真

なぜか水分少なくてただの炒め物に…orz でも簡単&美味でした♡

kisaragicats

炒め過ぎると炒め物になちゃうかも…ゴメンね.でもれぽ感謝!!

09/04/23

First tsukurepo mark
写真

エリンギ入☆市販焼売ボリュームUPして嬉し♪甘酢美味(^-^*)

ゆうジュニア

エリンギ入りだなんて美味しそう!甘酢お褒めありがと♡感謝♬

キョク 2010年02月24日 08:52
たんくすちゃん、おはようございます❤

キョクです☆.*゜.('v`*人)★
こちらに書き込んでしまい、ごめんなさいね
(*^^*)
読むだけでお願いします♪

つくれぽを下さって、大変ありがとうございました
(*´▽`*)
嬉しくいただきました❤

たんくすちゃん、バレンタインの日記拝見しましたよ
ヽ(´▽`)/~♪美味しそう~♪手作りもされて、さすがですね
( ^^)人(^^ )

こちらのしゅうまいの甘酢あんも、すでに人気ですね
ゝ(▽`*ゝ)
たんくす 2010年02月24日 09:20
>キョクさん

書き込みありがとうございます♡
コメ欄閉じていてすみません,
でもこうして伺っていただけるなんて感激です+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚ ♡

人気だなんて,クックでの人気者,
憧れのキョクさんにそんな風に言って頂けるなんて本当光栄です!!
☆゚+.アリガトゥ*・(人´∀`).☆.。.:*ゴザイマス!!
これからも宜しくお願いします☆
こうchanmama 2010年03月01日 07:19
たんくすさん♪

初めまして~こうchanmamaといいます

こちらに書き込んですみませんm(__)m
ボリュームたっぷり 焼きうどんのれぽありがとうございます♡
とても美味しそうなれぽ感謝です♪

日記拝見しました。
ロイズのチョコ美味しいですよね~。
ポテチも好き~♡
買ったのに手作りもしたなんてすごいです。

ガンダム好きなんですね。
私も少し好きですよ~
途中からですけど。

とってもスロークックですがよろしかったらこれからもよろしくお願いします(*^_^*)