チーズフォンデュグラタン

チーズフォンデュグラタン
祝♡受賞。
赤ワインがお好きな方にたまんない!
面倒なフォンデュもこれなら簡単♪

材料

1/3カップ
ブルーチーズ
5〜10g
溶けるチーズ
15〜20g
黒こしょう
少々
バゲット
5cmくらい

1

小鍋に生クリーム、ブルーチーズを入れ溶かし、溶けるチーズ、黒こしょうも入れる。

2

小さめのグラタン皿にスライスしたバゲッドを敷き詰め、①のソースをかけ、180℃のオーブンで焼き色がつくまで焼く。

3

写真

2009,6,29
酸化防止剤無添加ワインに合うレシピコンテストで奨励賞いただきました♪
ありがとうございます♥

コツ・ポイント

ブルーチーズはアクセントになりますが、無くても、他のチーズでもいいかと思います。

このレシピの生い立ち

ブルーチーズ、生クリームが中途半端に余ってた時、考えました
レシピID : 778581 公開日 : 09/04/07 更新日 : 11/03/09

このレシピの作者

単なる料理好きです。
簡単料理もいいけど、作る行程が好きだし美味しく作るためには手間暇かけるのは当たり前♡驚き、楽しさ、食べてくれる人が喜んでる笑顔が私の栄養です♡

気に入ったレシピは激りぴしますw




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