たまご・牛肉・ほうれん草のオイスター☆☆
作り方
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1
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ほうれん草を熱湯にサッと入れ取り出し水で冷やし軽く絞り3~5cmにカットしてよけて置く
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2
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フライパンに油を入れて溶き卵を軽くスクランブルにして よけて置く
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3
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フライパンに油を入れ牛肉を強火で炒める
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4
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ほうれん草を入れ卵を入れサット炒め
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5
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オイスターソースを入れ塩コショウで味を調えたら出来上がり
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コツ・ポイント
※肉は牛肉じゃなくても何でも良い
※肉を炒める時の油にガーリック、生姜を入れたら更に美味しくなる
※野菜は何でもある物を入れて良い
※肉を炒める時の油にガーリック、生姜を入れたら更に美味しくなる
※野菜は何でもある物を入れて良い
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にパッとした物がなんにも無い!
悩んだ結果、しょうがな~く有る物で作りました~~~♪
悩んだ結果、しょうがな~く有る物で作りました~~~♪