栄養満点!!!炒めごはん

栄養満点!!!炒めごはん
見た目はイマイチですが、干しエビの香ばしさとゴマ油の香りがとっても食欲をそそる一品です☆

材料 (1人分)

ごはん
お茶碗1杯
茹でたほうれん草
50~60g
♦干しエビ
大さじ2~3
♦ゴマ(黒でも白でも♪)
大さじ2
♦塩・コショウ
少々
大さじ1/2
しょう油
小さじ1

1

写真

干しエビは桜海老でも何でもいいです。
私は写真のような無着色の小エビを使いました。
ほうれん草は細かく刻んでおく。

2

ごはんはほぐれるくらいに温めておく。
フライパンにゴマ油を入れ温まったら刻んだほうれん草と♦を入れ中火で炒める。

3

ほうれん草が温まったらごはんを入れて、具となじむように炒める。
なじんだら鍋肌からしょう油を回し入れ火を止めて混ぜる。

4

3を美味しそうに盛りつけたら出来上がり♫

5

写真

linciiさんが卵入りで作ってくれました♡
彩りもキレイだし、栄養も更に満点ですね!!!

コツ・ポイント

具を炒め過ぎないこと!
しょう油を回し入れたら火を消して下さいね☆

このレシピの生い立ち

娘に食べて欲しくて作ったけど、美味しいからアップしました♪
レシピID : 778605 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/02/08

写真

栄養満点だから子どもにいいですね♡そしておいしい♡また作ります♡

TWOHEARTS

掲載遅くなってごめんね!美味しそうに作ってもらえて嬉しいな♪

09/04/20

写真

家にあるもので美味しくできてうれしい~☆コーン入りよ

さてぃこはん

コーン入ると彩りよくなるね♪作ってくれてありがとぉ(≧∀≦)

09/04/17

First tsukurepo mark
写真

卵も入れたよ~♪栄養満点で美味しいね♪桜エビがいい味出してるよ

lincii

卵入り!?めっちゃおいしっそ~(✪∀✪)linちゃん有難う♡