チーズが美味しいさつまサラダ♪

チーズが美味しいさつまサラダ♪
味の決め手はスマートチーズ、とってもいいお仕事してくれました。

材料

さつま芋
中1本
ブロッコリー
1/3房ぐらい
スマートチーズ
3枚
牛乳
適量
マヨネーズ
適量

1

レンジ等でさつま芋を柔らかくしておく。皮をむいて一口大に切っておく。

2

ブロッコリーは、さつま芋の大きさに揃える感じで小房に切り、加熱しておく。

3

スマートチーズは、5mm角ぐらいに切っておく。

4

1,2,3を混ぜて、牛乳とマヨネーズで和えて、出来上がり。

コツ・ポイント

牛乳とマヨネーズの割合はお好みで。濃いチーズの味を生かすために、マヨネーズ少な目で牛乳で伸ばす感じにしました。

このレシピの生い立ち

明治の北海道十勝スマートチーズのモニターに当選したので考えてみました。
レシピID : 778627 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/07

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