超ジューシー帆立旨みたっぷりシュウマイ

超ジューシー帆立旨みたっぷりシュウマイ
ホタテの旨みが入ってるのでとっても美味しい★
しっかり味なのでお弁当にもぴったりです。

材料 (シュウマイ20個)

合挽き肉
170g
シュウマイの皮
20枚
玉ねぎ
1/4個
ホタテ缶
1缶
少々
長ネギ
2cmほど
酒・塩・砂糖
小1
小1
小2

1

玉ねぎ・生姜・長ネギをみじん切りにする。
ボールにシュウマイの皮以外をすべていれて、良く混ぜます。

2

①の時、ホタテ缶の汁は全部入れて下さい。
よ~くねったら出来上がり★

3

②の具を皮に詰めるだけです。

4

沸騰させった蒸し器の中に入れて、10分ほどむしたらできあがり~。
蒸す時は感覚を開けて下さい★

コツ・ポイント

ホタテの缶の汁は捨てちゃダメ~!
旨みの元です!

このレシピの生い立ち

簡単!!!
レシピID : 778689 公開日 : 09/04/07 更新日 : 09/04/12

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