さつまいも雑穀ごはん

さつまいも雑穀ごはん
ほっこり甘くて繊維質たっぷりのダイエットごはん。焼き魚に合うよね〜。

材料

お米
2合につき
さつまいも
1/2本(大きさで加減)
※雑穀
好みの量
※塩昆布
小さじ1〜2
※お酒
小さじ1
※塩
少々

1

洗ったさつま芋を皮付きのままサイコロ状に切って水にさらしてアクを抜く。

2

お米を洗って炊飯器にセット。いつも通りの分量の水でOK

3

【2】に※を全部入れて軽く混ぜたら

4

その上から【1】のさつま芋をかぶせるように乗せてふだん通りに炊飯。

5

出来上がったらさっくり混ぜて出来上がり。

6

10/6分量見直し&写真変えました。

コツ・ポイント

塩昆布は予めみじんぎりにしておくと出来上がりがきれいです。
私はいっぱい入れるのが好きだけど雑穀と塩昆布の量はお好みで。

このレシピの生い立ち

今までやったことがないさつまいもごはんに挑戦してみました。
レシピID : 778717 公開日 : 09/04/08 更新日 : 09/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/06/17

写真

雑穀ごはんとお芋最高☆友人達と一緒にほくほく頂いたよ~大好評!

おにぎりママ

お友達と?嬉しすぎる♫皆さんによろしく(*^・^)chu~☆

09/10/22

写真

ホッケと15∞雑穀米でたいたよ (v^ー゚)ヤッタネ

food town

焼いたホッケを一緒に炊き込むの?それとも生を?美味そうだ!♥

09/09/30

写真

いつもの雑穀ごはんにおいもがほっくり♪また作ります^^

robo

もちもちほっこり美味しいよね☆ぜひまた♪れぽありがとう!♥

09/04/18

First tsukurepo mark
写真

お芋の食物繊維と雑穀の栄養でめちゃヘルシ~&オイシ~一品です❢❢

maruru-nn

私の完成予想図がカタチになってる(^^♪つくれぽ感謝です☆

food town 2009年10月24日 00:01
mcc♥さん

サツマ芋ご飯初めて作ったけど、美味しくできた!
焼き魚と合うって、あったから、ほっけを焼いて♪サツマ芋ご飯といただきました。

ほっけは^^サツマ芋ご飯にいれてないよ。
mcc5646 2009年10月25日 06:35
fooさん☆

だよねえ〜(^▽^;)
実は・・
fooさんは料理の達人だからどんなものでも創り出せるんだなと思ったの。
私が知らないだけでほっけを炊き込むこともあるんだ、すごいな!って実はびっくりしたんだけど(^▽^;)
安心した〜♪笑