にしんと空豆の春色アクアパッツァ☆
Description
オーブンでお手軽♪ついついビールを飲んでしまった1品^^
材料
(2人分)
生ニシン
2尾
1個
6粒位
小1/2個
ローズマリー
少々
パセリ
少々
バジル
少々
小さじ1
オリーブオイル
大さじ2
白ワイン
大さじ2
塩
ひとつまみ
こしょう
ひとつまみ
にんにく(みじん切りかチューブ)
小さじ1
ケイパー
10粒位
作り方
コツ・ポイント
ハーブ類は生の方が香りがいいですが、乾燥物を使ってもOKです^^
うちは自家栽培してます^^v
にしんの独特の風味がこんなにアクアパッツァ向きとは思いませんでした♪魚に興味のないパパも喜んでビール飲んでました^^
空豆もほくほくで◎。
うちは自家栽培してます^^v
にしんの独特の風味がこんなにアクアパッツァ向きとは思いませんでした♪魚に興味のないパパも喜んでビール飲んでました^^
空豆もほくほくで◎。
このレシピの生い立ち
にしんと空豆が美味しそうだったので、作ってみたら、かなり!ベストマッチでした^^