ヘルシーおからハンバーグ

ヘルシーおからハンバーグ
こんなに食べてカロリー減!
ヘルシー&食物繊維でダイエットの決定版です!

材料 (5人前)

合挽肉
200g
玉ねぎ
中1個
人参
中1個
菊芋・・無ければ蓮根
中2個
おから
100g
1個
塩コショウ
適量

1

玉ねぎ、人参をみじん切りにして、レンジで加熱!火を通す。

2

水でさらしてアクを取った菊芋もしくは蓮根をみじん切り

3

①②の材料、残りの具材を全て混ぜて捏ねて成型。

4

フライパンで中火で蓋をして、じっくり火を通していく。

コツ・ポイント

野菜をたっぷり入れて、量増しすると、お腹いっぱい!
よく捏ねる事で、おからのパサパサ感が半減します!
ヘルシーさをプラスするのに、大根おろし&ポン酢がお勧めです!

このレシピの生い立ち

ダイエットと煩い娘の為に考えました!
レシピID : 778764 公開日 : 09/04/08 更新日 : 09/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/01/25

First tsukurepo mark
写真

おから、キク芋、大根おろし、とてもヘルシーで美味しくて良いですね

ズボラン大佐

ありがとうございます~!ヘルシー&健康的^^