ささみのバジルマヨチーズnoホイル焼き

ささみのバジルマヨチーズnoホイル焼き
オーブントースターで簡単調理!
お弁当にもいいですよ~♪

材料

ささみ
5~6本
きのこ(お好きなものを)
2つかみ分くらい
玉ねぎ
1/4個
塩・胡椒
各適宜
小さじ1
●マヨネーズ
大さじ3
●ドライバジル
小さじ1強
ピザ用チーズ
適宜
仕上げ用黒胡椒
適宜

1

ささみは筋を取り除き1本を4等分くらいにそぎ切りする。
きのこはスライスしたり小房に分ける。
玉ねぎは薄くスライス

2

●の調味料を混ぜる。
1のささみに塩・胡椒を振り白ワインをふりかけ揉む。
●の中に入れなじませる。

3

写真

トースター耐熱皿の上にアルミホイルをひく。
玉ねぎ・きのこの順に全体に広げる。
2のささみを並べる。

4

チーズをたっぷり乗せてアルミホイルをかぶせ、キュッと閉じる。
オーブントースターで15分焼く。

5

蓋をしていたホイルを外しパカッと開き5~7分表面にこんがり焼き色がつくまで焼く。
仕上げに黒胡椒をパラパラ。

コツ・ポイント

ささみをそぎ切りすると熱の伝わりが早くなります。
塩はしっかりめのほうがいいかな。
きのこは、しいたけ・しめじ・マッシュルーム・舞茸・えのき・・・ミックスしても面白い。

このレシピの生い立ち

ささみもオーブントースターで簡単調理できるんだと分かり大好きなバジル風味に仕上げました。
レシピID : 778786 公開日 : 09/04/08 更新日 : 09/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/01/29

First tsukurepo mark
写真

ちょっと焦げちゃったけど^^; 子供が喜んで食べてくれました♪

おやきまま

それも香ばしさに繋がり美味しいね!お子さんに食べて貰えて嬉♫