☆生トマトソースの簡単スパゲティ☆

☆生トマトソースの簡単スパゲティ☆
生トマトを使ってソースにします☆
パスタを茹でている間に出来ちゃう簡単レシピです!(^^)!

材料 (2人分)

【材料】
【分量】
トマト
大2個
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
日本のサイズで2個(アメリカサイズだと1個の半分)
ベーコン
3枚
にんにくのみじん切り
1~2片
スパゲティパスタ
200g
お好みで適量
粗びきこしょう
お好みで適量

1

写真

トマトは2cm角切り、玉ねぎとピーマンは1cm角切り、ベーコンは3cm幅に切り揃える。
にんにくはみじん切り

2

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鍋たっぷりに湯を沸かして、パスタを表示茹で時間に従い茹でる。その間に、フライパンに油をしき中火でにんにくを炒める。

3

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にんにくの香りがでたら、玉ねぎ→ベーコンの順に加えて炒めていく。

4

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強火にしてトマトとピーマンを加えて炒め、塩と粗びきコショウで味付けをする。

5

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トマトがくずれてソース状になってまとまってきたらOK!
茹でたてのパスタを器に盛り、ソースをかけて出来上がり!

6

お好みで粉チーズやピザ用チーズをソースの上にトッピングしても美味しいですよ(^_-)-☆

コツ・ポイント

簡単なので特にありません(^_^)v

このレシピの生い立ち

大きな新鮮トマトを友達から頂いたので、大胆に使ってみたい衝動になって(^^♪ 
レシピは料理雑誌を参考にしました。
レシピID : 778803 公開日 : 09/04/08 更新日 : 09/04/10

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