塩麹さんde濃厚アボカド♪

塩麹さんde濃厚アボカド♪
アボカド大好きな私が自賛する、最高に美味しいアボカドの食べ方です♪

材料 (1回分)

アボカド
1/2個
塩麹(ID:637783
大さじ1

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アボカドは半分に切り、皮と種を取り除く。塩麹を満遍なくまぶし、ぴっちりラップをして冷蔵庫で1~2時間おく。

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食べる時は、塩麹をさっと洗い流すか、ぬぐった後、スライスして召し上がってください。

3

4

コツ・ポイント

塩麹の塩加減によって、時間は調整してください。

このレシピの生い立ち

さっこままさんの塩麹さんが大好き!塩麹でアボカドの濃厚さを最大限に引き出しました。
レシピID : 778857 公開日 : 09/04/08 更新日 : 12/06/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (51人)

16/02/26

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あまりの美味しさに感激です♡アボカド好きにはたまりません♪

うさぎ姫っこ

感激してくれて嬉しい!私もアボカド大好きです(^.^)

14/02/11

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まろやか〜。

Bombay38

まさに、まろやか~な感じになりますよね。れぽありがとう♬♪♫

13/07/29

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めちゃくちゃ美味!更になめらかにまったりでハマりましたぁ☆

おねねこ

塩麹に漬けると、なめらかまったり感がアップしますよね♪

13/04/11

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塩麹でまろやか~♡アボカドの食べ方新発^^定番確定ですね♪

xxmuu

新発見→定番にしてもらえたら、とっても嬉しいです!ありがとう

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