山芋の豚肉巻きステーキ

山芋の豚肉巻きステーキ
豆板醤がピリリときいた山芋のしゃきしゃきほっくほくな食感がたのしいステーキです!

材料 (2人分)

20センチくらい
豚肉の薄きり
10枚
小麦粉
適量
塩・こしょう
適量
適量
小さじ1
*しょうゆ
大さじ1
*酒
大さじ1
*砂糖
小さじ1
*にんにくのすりおろし
1かけ分

1

山芋を2センチくらいの輪切りにする。

2

1に豚肉を巻く。

3

2にしおこしょうをして小麦粉をまぶす。

4

フライパンに胡麻油をひいてあたたまったら3を両面かりっと焼く。

5

4に*の調味料をまわしかけて焼きからめたら出来上がり!

コツ・ポイント

*の調味料はあわせておきましょう。

このレシピの生い立ち

豆板醤がぴりりときいたしゃきしゃきホクホクな食感がたまらないレシピです。
レシピID : 778969 公開日 : 09/04/08 更新日 : 09/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/09/22

写真

簡単でおいしかったです♪ 食感好き~☆

yr2n

シャキッとした食感があたしも好きです。素敵つくれぽありがとう

09/07/22

写真

何度も作ってます。大好評なんです☆

もぺこ

何回もつくってくれていたなんてうれしいです。レポありがとう!

09/04/11

First tsukurepo mark
写真

もうビックリな美味しさでした!!また作ります☆

kazte

初めてのつくれぽです!作っていただいてありがとうございます!