南瓜とベーコンのまねっこ炒め

南瓜とベーコンのまねっこ炒め
こってりボリュームのある味に仕上がりました☆

材料 (2~3人分)

南瓜
小1/4こ
玉ねぎ
1/4こ
ベーコン
2~3枚
1片
醤油
小2
焼肉のタレ
大1
粗挽き黒胡椒
少々
サラダ油
大1

1

南瓜は一口大に切って柔らかくなるまでレンジにかける。ベーコンは2cm幅に切り、玉ねぎとにんにくはスライスにする。

2

醤油、焼肉のタレ、生クリームを混ぜておく。

3

フライパンに油を敷き、にんにくと玉ねぎ、ベーコンを炒め南瓜を加えたら崩れないようにやさしく混ぜる。

4

混ぜておいたタレを全体に絡め、胡椒で味を引き締める。

コツ・ポイント

南瓜を加えたら温まればOKです。

このレシピの生い立ち

CMで見た味付けをヒントに南瓜を炒めてみました。
レシピID : 778990 公開日 : 09/04/08 更新日 : 10/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/13

First tsukurepo mark
写真

クリームの代わりにミルクでもOKでした。美味しかったです。

はちゅみん

ミルクだと少しさっぱりした仕上がりですね☆つくれぽ感謝♪