新玉ねぎと新わかめのツナマヨぽんわさあえ

新玉ねぎと新わかめのツナマヨぽんわさあえ
旬の新玉ねぎと新わかめを生かすように あえ衣のお味は控えめに・・・ 

材料 (二人分)

菜の花
6本
新わかめ
ひとつかみ
新玉ねぎ
1/2個
●ツナ缶
1/2缶
●マヨネーズ
大さじ1と1/2
●ポン酢
大さじ1
●ねりわさび
お好みで
焼海苔
1枚

1

新玉ねぎの皮をむき 繊維に直角に薄切りにする。
スライスした玉ねぎは水にさらさずに、しばらく置く。

2

菜の花はゆでて 一口大に切る。
新わかめは洗って食べやすい大きさに切る。
焼海苔は1cm角位に切る。

3

●を混ぜ合わせ 
1.の新玉ねぎと水気をきった新わかめを入れてかるく合わせる。

4

器に菜の花と3.をのせ 焼海苔をトッピングして 出来上がり。
食べる時にまぜまぜしてね。

コツ・ポイント

わかめの水切りは キツチンペーパーではさむと 楽ちんです。
風味づけで入れたわさびの味が ツナにかくれるようなので 
わさび好きなら 多めに入れてください。

このレシピの生い立ち

ツナ缶の消費です・・・
レシピID : 779063 公開日 : 09/04/08 更新日 : 09/04/08

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