納豆のお粥
Description
納豆⇒美肌効果!!
生姜⇒冷え性対策!!脂肪燃焼効果!!
ネギ⇒シミ対策!!
のつもり☆毎日の朝ごはんに☆
生姜⇒冷え性対策!!脂肪燃焼効果!!
ネギ⇒シミ対策!!
のつもり☆毎日の朝ごはんに☆
材料
(1人分)
1膳分
〇かつおだし
2g(一袋4gの半分)
ごはんがかぶるくらい
〇塩
お好みで(私はいつも小さじ1/4くらいです)
1パック
すりおろした生姜&ネギ
お好みでたっぷりと
作り方
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1
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鍋に〇の材料を入れ、弱火でコトコト煮る。
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2
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20分くらい煮ると水分がちょうど良く飛ぶので、そうしたら生姜、ネギを入れる。
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3
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最後に、火を止めて納豆を入れかきまぜたら出来上がり!
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4
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※納豆菌は熱に強いのですが、納豆キナーゼという美容にいい酵素は熱に弱いらしいので、火を止めてから混ぜるといいと思います!
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コツ・ポイント
生姜やネギなどの薬味をたっぷり入れることで、味にメリハリが出て塩分を少なめに抑えられます!
私は毎日朝ごはんに食べています☆おいしいしヘルシー♪♪♪
肌の調子もいいし、ダイエットや体重維持を意識して食べてます。
私は毎日朝ごはんに食べています☆おいしいしヘルシー♪♪♪
肌の調子もいいし、ダイエットや体重維持を意識して食べてます。
このレシピの生い立ち
毎日の朝ごはんは玄米をおかゆにして納豆を混ぜて食べていたのですが、冬は寒く冷え性ということもあり、生姜を加えて食べてみたのがきっかけです。
写真も玄米で作ったものです。
写真も玄米で作ったものです。