簡単!ごま油香るほうれん草の白和え♪

簡単!ごま油香るほうれん草の白和え♪
絹ごし豆腐を使うとクリーミーな感じになり私は好きです。
あとごま油の香りが食欲をそそります♪

材料 (2人分)

ほうれん草
1/2束
絹ごし豆腐
1/2丁
☆炒りゴマ
大さじ2
☆醤油
小さじ1(お好みで)
☆塩
少々
少々

1

豆腐を水切りする。(私はザルの上にクッキングペーパーで豆腐をつつみこんで置いておきます。)

2

ほうれん草は塩茹でし、よく水気をきってから3cmくらいにカットする。

3

うすあげも油抜きをし、水気を切ってから食べやすい大きさにカットする。

4

ボールに豆腐と☆を入れよく混ぜる。そして、ほうれん草とうすあげを入れ軽く混ぜ、ごま油を加えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

調味料、ゴマなどは好みに合わせてけっこう適当で大丈夫です。ゴマはするのが面倒なのでそのままいれちゃいます。

このレシピの生い立ち

自分自身が貧血気味なのでほうれん草は常備しています。
あとは家にある材料で簡単に作りました。
ごま油がおいしく仕上げるコツです。
レシピID : 779132 公開日 : 09/04/08 更新日 : 09/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

10/02/26

写真

即リピ!昨日食べて美味しかったので倍作ったよ♡簡単に作れて嬉しい

モコブーママ

うれしい☆ありがとうございます!

10/02/25

写真

とてもクリーミーで胡麻の香りがイイですね☆凄く美味しかった^^♪

モコブーママ

とっても美味しそうなつくれぽありがとうございました☆

09/08/06

First tsukurepo mark
写真

簡単に出来て美味しいですね! きっとまた作ると思います☆

りりみな

りりみなさん☆作って頂きありがとうございます!