チーズとろ~り☆あまうまカボチャコロッケ

チーズとろ~り☆あまうまカボチャコロッケ
チーズがとろ~り☆
甘い味付けのカボチャコロッケです。
写真は他のコロッケも写ってます(^-^;)

材料 (8個分)

かぼちゃ
1/2個
砂糖
大さじ3~4
チーズ(ピザ用など)
お好みで
小麦粉
適量
1個
適量

1

かぼちゃは種を取り、皮付きのまま小さめに切る。
レンジで軟らかくなるまでチン♪(大きさによりますが、600Wで5分位)

2

軟らかくなったかぼちゃを少し粗めにつぶし、砂糖を入れ混ぜ味見します。

3

大体8等分位にわけ、中にチーズを入れ丸型に成形します。

4

あとは小麦粉→卵→パン粉をつけて揚げるだけ♪
温かいうちにどうぞ~

コツ・ポイント

甘いカボチャなら砂糖は少なめでもいいかもしれません。
味を見ながら調節してください♪

このレシピの生い立ち

カボチャが傷みそうだったので早く食べたくて、コロッケにしてみました。
レシピID : 779215 公開日 : 09/04/08 更新日 : 09/04/08

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