プチリッチ☆お刺身丼

プチリッチ☆お刺身丼
お刺身、アボカド、バルサミコ酢でおいしい丼が簡単にあっという間にできました。2011.04.23 写真とコツを手直し。

材料 (2人分)

大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
大さじ1
好きなお刺身
適量
アボカド
1個
温かいごはん
2人分
白いりゴマ
適量

1

☆を順番に混ぜて、たれを作る。

2

アボカドを半分に割り、スプーンでくりぬいて、温かいご飯の上に乗せる。

3

その上にお刺身を乗せる。

4

たれをもう一回混ぜてかける。ゴマをふりかけて完成♪

コツ・ポイント

お刺身は、切り出しを使っても便利。安いし、切ってあるし♪しっかり味にしたいとき、ご飯が多いときは、たれを2倍量で作って、好みの量かけて下さいね。

このレシピの生い立ち

誕生日にお刺身が食べたくて、スーパーに行った時に思いつきました☆☆
レシピID : 779269 公開日 : 09/04/08 更新日 : 11/04/23

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