海老と帆立貝柱のトマトソース煮

海老と帆立貝柱のトマトソース煮
海老好き帆立好きにはたまらない料理です

材料 (2人分)

海老
適量
帆立貝柱
適量
トマトソース缶
1缶
1枚

1

海老は背わたを取り背に切り目入れて酒大さじ1かけて片栗粉をまぶしておく
貝柱は塩こしょう

2

オリーブオイルでおろしニンニク少々入れて
海老と貝柱を炒める

3

貝柱に焦げ目がついてきたら
トマトソース缶を入れて、ローリエを入れてコトコト・・

4

器に盛ってあればジュノベソース、粉チーズをふってどうぞ

5

写真

パスタにしても美味しいです!

コツ・ポイント

簡単にお洒落で美味しくできあがります

このレシピの生い立ち

ブログで拝見しアレンジして作ってみました
レシピID : 779281 公開日 : 09/04/08 更新日 : 09/04/08

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