大根とホタテのサラダ

大根とホタテのサラダ
マヨネーズにちょこっとポン酢と柚子胡椒がいいんです

材料 (2-3人分)

大根
10センチ程度
ホタテ水煮
1缶
マヨネーズ
大さじ1弱
ポン酢
小さじ1弱
柚子胡椒
お好みで

1

大根は千切りにして水にさらす。ホタテ缶は軽く水切りをする。

2

ボールにホタテ、マヨネーズ、ポン酢、柚子胡椒を入れて混ぜる。水切りした大根を加えて全体を混ぜてできあがり。

3

4

コツ・ポイント

大根とホタテだけだと白だけでさびしいので、トマトとか緑を添えてあげるとよいかも.
ゆず胡椒がなくても美味しいです。旦那は柚子胡椒なしがよいとか。

このレシピの生い立ち

大好きな大根とほたてのサラダを作ってみました。
レシピID : 779294 公開日 : 09/04/08 更新日 : 09/04/09

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