ひと味違うモロキュウ

ひと味違うモロキュウ
キュウリと味噌だけのモロキュウでは
手元が淡泊になります。
ひと手間塩をまわすだけで
さらに美味しくなりますよ!

材料 (2人分)

きゅうり
1本
味噌
お好みで
少々

1

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キュウリを洗いピーラーで5ヶ所ほど薄く皮をむきます。

2

写真

軽く塩します。

3

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キュウリを1/3に切り分けます。

4

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さらに1/4に切り分けます。
皿に盛り味噌を付け合わせてください。

コツ・ポイント

塩は比較的に軽く振ります。

このレシピの生い立ち

九州の美味しい居酒屋で
ひと手間で美味しいレシピを頂きました。
レシピID : 779412 公開日 : 09/04/08 更新日 : 09/04/10

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写真

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写真

かんたん美味しかったです。

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