マグロの骨付き唐揚げ☆彡

マグロの骨付き唐揚げ☆彡
骨付きマグロの唐揚げ スペアリブ風で~す♪
ホロホロっとお肉のようにほぐれて、美味しいよ~(^^♪

材料 (2~3人分)

☆まぐろ
300g
☆焼肉のタレ
大2~3
☆塩コショウ
適宜
☆小麦粉
大3~5
☆サラダ油
適宜

1

マグロを食べやすい大きさに切り、塩コショウ・焼肉のタレに少し漬ける。

2

タレに漬けたマグロに小麦粉をまぶし、油で揚げて出来上がり~♪

3

写真

夕食にマカロニサラダとおからの煮物のセットにして、頂きました~♪

4

コツ・ポイント

タレは、お好みのタレに漬け込んでね。
しょうがを効かせたほうが、魚臭さがなくなります。

このレシピの生い立ち

マグロの骨付きが安売りしていたので、唐揚げにして見ました(^^♪
レシピID : 779537 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/09

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