毛蟹でサラダ。

毛蟹でサラダ。
余った毛蟹で晩御飯のおかずが。

材料 (一皿分?)

かにほぐし身
適量
水菜
一掴み
あれば小エビや干しえび
小さじ1くらい
しお、胡椒
適量
適量
砕きナッツ
大さじ1/2~1くらい
おこのみでナンプラー
小さじ1/2~1くらい

1

洗って冷水で元気にした水菜を食べ易く切って器に盛る。

2

かに、えびナッツを乗せごま油をたらりと全体にかける。

3

塩・胡椒、お好みでナンプラーをかける。おしまい。

4

コツ・ポイント

がんがん乗せていってわしわし食べるだけです。
分量もあまり深く考えなくて大丈夫・・・(笑)

このレシピの生い立ち

わしわし食べるのが主な毛蟹の食し方・・・でも・・・飽きる・・・・・・・。
レシピID : 779575 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/09

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