いわしの梅ロールフライ

いわしの梅ロールフライ
梅と青じそを巻き込んださっぱりフライです♪

材料 (いわし2枚分)

いわし
2枚
青じそ
4枚
4コ
塩コショー
少々
小麦粉
適宜
たまご
適宜
適宜

1

いわしを3枚おろしにする。

2

写真

塩コショーをふり、青じそとあらくつぶした梅をのせる。

3

写真

手前からクルクルとまいたら、楊枝でとめる。

4

写真

小麦粉→たまご→パン粉と衣をつけ、油で転がしながら揚げて完成。

5

ID:778971 チーズロールフライもオススメです♪

コツ・ポイント

あじでも美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

手開きに失敗したときに、誤魔化そうと思ってクルクル巻いてみたのがきっかけです(笑)
レシピID : 779584 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

18/01/07

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葉山ドライブで鰯を購入。 梅とチーズ、二種類作りました。

τомоко

美味しそうなレポありがとうございます♪

17/06/18

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不格好ですが…さっぱりかつ鰯がフワフワで美味しかったです(^^)

hinnokki

つくれぽありがとうございます♩

16/06/20

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初のいわしフライでしたがおいしかったです\(^-^)/

お腹いっぱい亀

美味しそうなレポありがとうございます♪

16/01/26

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巻き方参考にさせて貰いました♡梅と大葉だけでも充分でした!美味!

yummy♡

美味しそうなレポありがとうございます◎