ふんわり野菜の香りカナッペ風パンケーキ 

ふんわり野菜の香りカナッペ風パンケーキ 
ホットケーキミックスを野菜ジュースで溶いて焼くと あま~い香りが~♪ 
好きな物をのせて「頂きま~す(*^.^*)」 

材料 (4人分)

森永ホットケーキミックス
150g
野菜ジュース
85g
1個
バター(マーガリン)
30g
サラダオイル
焼くとき用
からし+バター(マーガリン)
少々
お好みの具(野菜 ハム 卵 チーズ等)
適量
マヨネーズ
適量

1

ボールに卵と野菜ジュースを入れ よく混ぜます
次に 森永ホットケーキミックスを加え 軽く混ぜ合わせます

2

フライパンを中火で熱し 塗れぶきんの上で少し冷まします 
サラダオイルを薄くひいて 生地を流し 小さめに焼きます

3

弱火で プツプツと小さな穴が出たら 裏返します 
火が通れば 焼き上がり 
ケーキクーラーにのせて 冷まします

4

バターにからしを混ぜて からしバターを作り ホットケーキの表面に塗ります

5

お好みの具を 食べやすい大きさに切って のせれば 出来上がり

そのままでも マヨネーズをつけても ~

6

写真

コツ・ポイント

野菜ジュースで粉を溶くのが ポイントです (*^^*)
焼き始めたときから ふわ~っと香りが漂います ♪ 
いくらやマグロ シーチキン 魚介をのせても美味しいですね 
野菜もたくさん食べられて 栄養いっぱい 朝食にピッタリ ☆

このレシピの生い立ち

友人から野菜ジュースを貰ったので パンケーキ作りに使ってみました 
野菜や卵 トマトにハムと 好きな物をのせて 朝食メニューに ~
レシピID : 779588 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/09

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