トマトとキャベツのお味噌汁♪

トマトとキャベツのお味噌汁♪
トマトとろ~り♡ 暑くなるこれからの季節、簡単でサッパリ美味しいです♪是非お試し下さい(・∀・)

材料 (2人分)

トマト
小2コ(フルーツトマト可)
キャベツ
2~3枚
鰹出汁
500cc
味噌
大さじ2/3
小ネギ
適宜

1

トマトとキャベツを適当に切り、鰹出汁に入れて弱火で煮ます。

2

トマトの皮が気になる方は剥くか、煮ると剥けるのでそこで除いて下さい。

3

ある程度煮えたら(トマトがトロッとしてきたら頃合い♪)火を止めお味噌を加えて調味します。

4

器に盛って 小ネギを散らして出来上がりです♪超簡単w

コツ・ポイント

トマトの酸味があるので塩分少なめで十分♪トマトは小さいサイズを4等分ぐらいのが美味しいです( ´∀`)♡ 

このレシピの生い立ち

サッパリしたお味噌汁が飲みたいなぁと作りました(・∀・)
レシピID : 779601 公開日 : 09/04/09 更新日 : 14/06/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/06/03

First tsukurepo mark
写真

夏にピッタリですね。美味しかったです。

てんてんたん

トマトの色もいいですね♪嬉しいレポ有り難うございます♥