水菜と切干大根のナムル

水菜と切干大根のナムル
少し余ってしまった水菜もシャキシャキの和え物に変身♪

材料 (2人分)

水菜
1/3袋
切干大根
30g
大さじ1
大さじ1
小さじ1/2
こしょう
少量

1

切干大根は水かお湯で戻し、水分をしっかり絞る。

2

水菜を食べやすい大きさに切り、切干大根と混ぜて調味料を全て加える。

3

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

サラダに使った水菜が少しあまっていたので合わせてみました。
レシピID : 779639 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/09

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