レンジで簡単♪人参のバターコーン和え

レンジで簡単♪人参のバターコーン和え
メイン料理の付け合せにどうぞ~♪ファミレスで出てくる付け合せの人参とコーンを一緒にしちゃったような感じ?(^ー^*)

材料 (2~3人分)

人参
中1本(100g)
冷凍コーン
大さじ4くらい
バター
5gくらい

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人参をスライサー等で薄めの千切りにしてザルにいれてさっと洗うように水にくぐらせて軽く水気を切る。

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皿に1の人参とコーンを入れ、ふんわりラップをかけて600wのレンジで3分。加熱後水分が出ていたらラップの隙間から捨てる。

3

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熱いうちにバターを加えて全体によく馴染ませ、バターが溶けたらクレイジーソルトで味を調えれば出来上がり♪

4

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09.6.24☆話題入りしました~ありがとう☆

コツ・ポイント

レンジの加熱時間はお手持ちのレンジに合わせてください☆
クレイジーソルトがない場合は普通の塩こしょうでも美味しくできますよ♪
冷凍コーンの代用は缶詰や茹でとうもろこしでOK、加熱しすぎに注意。
MIXベジタブルでもOKですよ♪

このレシピの生い立ち

娘の好きな人参とコーンを使って簡単な1品ができないかな~と思って♪
我が家ではおやつ代わりに出してます(笑)
お弁当の彩りにもいいかもしれませんね~♪
レシピID : 779644 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/11/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56 (45人)

17/02/26

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お弁当の一品に! 彩りも良くお弁当にピッタリですね

サビエルっ子

つくれぽありがとうございます♡ 掲載遅れてごめんなさい!

16/11/21

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人参の甘みが引き立ちますね♪とっても美味しかったです〜!

Yutanpo358

つくれぽありがとうございます♡ 掲載遅れてごめんなさい!

16/10/24

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おかずの一品に! 子供が大好きでよく作ってます(^-^)♡

サビエルっ子

つくれぽありがとうございます♡ 掲載遅れてごめんなさい!

16/06/25

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あまーーーい♡♡おいしーい♡老若男女好きな味ですね!!!

*AKORI*

つくれぽありがとうございます♡ 掲載遅れてごめんなさい!

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