キムチとふんわり卵の丼ぶり

キムチとふんわり卵の丼ぶり
ふんわりトロトロの半熟卵の上にキムチを
乗せて仕上げました★☆★
ほのかなバターと海苔の風味が美味しぃ~です♪

材料 (2人分)

ごはん
2杯分
キムチ
80g
レタス
2枚
バター
大1
大1
海苔
お好みで
醤油
お好みで

1

レタスは細かく手でちぎる。のりは細く刻む。 卵は混ぜておく。

2

フライパンにごま油とバターを中火で熱し卵をふんわり★トロトロの半熟に炒める。

3

丼ぶりに ご飯→レタス→卵→キムチ→海苔の順に乗せ醤油を回しかけたら出来上がり!
混ぜて食べて下さいね♪

4

コツ・ポイント

バターは焦げると風味が悪くなるので火加減に注意!
卵は手早く、半熟ふんわり★トロトロの状態に仕上げて下さいね♪

このレシピの生い立ち

残り物のキムチで創作!
レシピID : 779654 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/12

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