イカゲソねぎサラダ

イカゲソねぎサラダ
激安おつまみです。

材料

イカゲソ・エンペラ
3杯分
長ねぎ
1本
1かけ
白ごま
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
醤油
小さじ1/2
少々
こしょう
少々

1

イカゲソとエンペラは流水で洗う。
鍋に湯を沸かし、イカゲソとエンペラをサッと茹でる。

2

長ねぎとしょうがはみじん切りにする。

3

ボールに長ねぎ、しょうが、白ごま、調味料を混ぜておく。
イカゲソとエンペラを細かく切ってボールに入れ、よく混ぜる。

4

コツ・ポイント

イカゲソとエンペラは茹ですぎないように。
硬くなってしまいます。

このレシピの生い立ち

特売で売っているイカゲソとエンペラを使って。
レシピID : 779658 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/14

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