ちょこっと一品、キャベツと卵のニンニク炒めヽ@(o・ェ・)@ノ

冷蔵庫に常にある材料で、ちょこっと一品♪残り物のキャベツと卵で、ちゃちゃっと作れます。あとちょっとおかずが欲しい時に簡単便利です。

材料 (2人分)

キャベツ
2~3枚ほど
1個
ニンニク醤油
小匙1~2杯ほど 好みで
1片
塩コショウ
適量

1

キャベツを一口大に切ります。卵をほぐします。ニンニク醤油に漬けてあったニンニクを薄くスライス、もしくはみじん切り

2

フライパンに油を引き、ニンニクスライスを入れ、火をつけます。油が温まってニンニクの香りが移ったら、キャベツを入れ炒めます。塩コショウで調味します。

3

キャベツが炒まってきたら、端に寄せ、空いた所に溶き卵を入れ、スクランブルエッグにします。キャベツと混ぜ合わせて、鍋肌からニンニク醤油をまわし入れて、ざっと炒めて出来上がりです。

コツ・ポイント

ニンニク醤油を冷蔵庫に常備してると、何にでも使えて便利♪

このレシピの生い立ち

忙しい朝にニンニク醤油で風味付けしたら、『朝からニンニク・・?!』とちょっとしかられたメニューです。爆。牛乳飲ませて仕事に送り出しました、、(-_-;
レシピID : 77972 公開日 : 03/02/03 更新日 : 03/02/09

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写真

簡単で美味しいです☆

ぴーちすけ

掲載遅れてすいません。美味しく作っていただいて嬉しいです。