簡単!!冷やし中華【冷麺】

簡単!!冷やし中華【冷麺】
鍋ひとつで作れます。

普通の冷やし中華よりも美味しいかも?!

材料 (1人分)

そうめん
1束
キュウリ
30g
豚バラ肉
30g
ネギ
10g
海苔
適量
追いがつおつゆ
小さじ3
適量
醤油
適量
砂糖
2つまみ
中華あじ
適量

1

写真

キュウリ・豚バラ肉・白ネギを細ぎりにする
白ネギは水にさらしておく

2

写真

鍋に水1/2カップ・追いがつおつゆをいれ沸騰させる。沸騰したら火を止めてゴマ油・醤油・砂糖・中華あじをいれる

3

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鍋に水を多めいれそうめんをゆがく
硬さの好みは調節してください。

4

写真

後は先ほどの鍋に油をひき肉を炒めます
そうめんを皿にもりつけ、あとは先ほどの具をもりつけます

5

写真

スープをかけて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

今日のぉひるは何にしようか・・・
特に冷蔵庫にも材料がないし。
とぃうときに作れます!!
レシピID : 779749 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/15

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