簡単!!冷やし中華【冷麺】の画像

Description

鍋ひとつで作れます。

普通の冷やし中華よりも美味しいかも?!

材料 (1人分)

10g
適量
追いがつおつゆ
小さじ3
ゴマ油
適量
醤油
適量
砂糖
2つまみ
中華あじ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリ・豚バラ肉・白ネギを細ぎりにする
    白ネギは水にさらしておく

  2. 2

    写真

    鍋に水1/2カップ・追いがつおつゆをいれ沸騰させる。沸騰したら火を止めてゴマ油・醤油・砂糖・中華あじをいれる

  3. 3

    写真

    鍋に水を多めいれそうめんをゆがく
    硬さの好みは調節してください。

  4. 4

    写真

    後は先ほどの鍋に油をひき肉を炒めます
    そうめんを皿にもりつけ、あとは先ほどの具をもりつけます

  5. 5

    写真

    スープをかけて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

今日のぉひるは何にしようか・・・
特に冷蔵庫にも材料がないし。
とぃうときに作れます!!
レシピID : 779749 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/15

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