★HMでふわっふわお好み焼き♪ *Ym*の画像

Description

ホットケーキミックス(HM)で作るふわっふわでほんのり甘ぁいお好み焼き♪蒸しパンのようなふわふわ感を楽しんでください♡♡

材料 (2人分)

◆だしのもと
1袋(3g)
150cc
大1
大3
100g
ソース・マヨネーズ
適量
お好みで
4cm
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは細かく刻んで◆をすべてボールで混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油を適量ひき(分量外)、1のたねを半分流す。その上に豚肉を乗せる。

  3. 3

    蓋をして、弱火で蒸すように5分位焼き、裏返してまた蓋をして3分位焼く。

  4. 4

    火が通ったらお皿に盛ってソースとマヨネーズをかけて出来上がり☆お好みでねぎ、鰹節、青のりなどをのせて下さい♪

  5. 5

    写真

    ふわふわな断面図☆

コツ・ポイント

焼く時は「ごく弱火」でお願いします。ホットケーキミックスなので焦げやすいです。そして蓋をすることで蒸しパンのように膨らんでふわふわになります♪TOP写真は実は焼き方失敗した方です(笑)

このレシピの生い立ち

お好み焼きが食べたいと言われて・・・ホットケーキミックスで作ってみたら甘くて美味しいかな?と挑戦しました。
レシピID : 779769 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

64 (57人)
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有ちん
牛乳→豆乳で。桜えびと天かすもなしですが(._.)ほんのり甘いお好み焼きもありですね。
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あの子のねえね
ほんのり甘くておいしい♡じっくり焼いたからキャベツも柔らかい♡
写真
chamiicham
ほんのり甘くてふわふわで、意外にソース合います!